★串本のカツオのサラダ仕立て★

かつおのサラダ仕立て

串本のかつおをフンダンに使ったサラダ仕立て!

トマトやカイワレやレタスなどを散らして

ソースには、アンチョビやにんにく、紫蘇の実や香味野菜の

みじん切りなどを加え、和中華のような味わいです。

創作料理レシピの1つとして是非、ご利用ください。

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