「絶妙の塩加減がいい!」

塩加減良いですね。美味しく頂戴してます。干物の第一番は、やっぱり鮮度ですね!ほかにも、一緒に購入した「シイラ」頂きました。傷みやすい魚だと思いますが、臭み感じません。塩加減もよく、旨味残ってます。美味しくいただけました。